Männerkochen 2019 - September

[Sir Kuddel]

Das doofe rumlungern Zuhause hat eine Ende. Das Männerkochen geht weiter.... Auf in die 2. Halbserie.

Gestern gab es...........

Vorspeise
Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen dazu Brezn und Obazta

Hauptgang
Filet vom Duroc auf Pfefferrahmspiegel an Käseknöpfle mit Feldsalat

Dessert
Kaffeesouffle


Rezepte (Es erfolgen i.d.R leichte Abwandlungen bzw. Änderungen als auf den Rezepten genannt...!!!)


War wieder ein Gedicht.

Bis die Tage....

 

[Sir Kuddel]

Hier noch ein paar Impressionen aus der Küche....

Bilder von der Vorspeise....

 

[Sir Kuddel]

Bilder vom Hauptgang...

 

[Sir Kuddel]

Bilder vom Dessert....

 

[daBertl]

Ich könnt schon wieder ....













... den Bildschirm ablecken

Auch wenn ich die flüssige Variante des Obazdn nicht so favorisiere, weiß ich trotzdem dass der saugut war. Vor allem wenn die Brezn so weich waren wie sie ausgeschaut haben

 

[Gastex342]

Wieder mal das Foren-Highlight !

 

[chili-sten]

Moin Carsten,

da habt ihr wieder fein gekocht