Moin zusammen,
zu Ostern gibt es bei uns Lammkeule
Die Lammkeule war aus dem Angebot von Edeka für 8,88 €, dazu Zwiebeln, Olivenöl und verschiedene Kräuter aus dem Garten
Kräuter klein geschnitten, mit Olivenöl vermischt und auf der Lammkeule verteilt
Die Zwiebeln wurden grob geschnitten
Alles ging bei 200 Grad in den Backofen
Der Spargel kam wieder ins Backpapier
Der Spargel gesellte sich nach einer guten Stunde zur Lammkeule
Nach insgesamt 90 Minuten fertig
Wir waren skeptisch, aber die Lammkeule war ausgesprochen lecker
Damit war das ein tolles Ostergericht
Und das Schöne, wir haben noch Reste für morgen
