Moin zusammen,
heute gab es Hähnchenunterkeulen.
Dazu noch eine schöne Champignonpfanne.
Bio-Champignons
werden klein geschnitten
Zwei Zwiebeln gewürfelt
Die Huk
werden am Gelenk eingeschnitten
und mit Lucky Chicken eingepudert
Selbst gemachter Speck
wird gewürfelt
und ausgelassen
Dann die Pilze dazu
Wenn es so aussieht
kommen die Zwiebeln in die Pfanne
Jetzt wandern auch die Huk in die Kugel
Mit Noilly Prat abgelöscht
und mit Sappore di maremma gewürzt
Jetzt noch ein wenig Milch angießen, Sahne war aus
Alles fertig
War sehr lecker
