Glutrausch57 macht ja so geiles Grillzubehör aus Edelstahl.
Vor kurzem habe ich bei ihm so nen Kohlekorb XXL für den 57er Weber gekauft.
Wobei ich ihn in diesem Grill eher kaum brauchen werde.
Aber für den 47er kann ich ihn richtig Gut brauchen.
Und zwar wenn ich Steaks grille.
Da kommt bei mir immer ein voller AZK auf die eine Seite und ne geformte Alutropfschale auf die andere.
Das Problem dabei ist halt die Kohle so aufzuschichten, dass sie auf dieser Hälfte bleibt und
nicht zu dicht an der Tropfschale ist weil sonst das Alu schmilzt.
Und weil ich Stefan immer wieder bat mir auch für den 47er so ein Teil zu machen
hat er es tatsächlich getan ! Vielen Dank dafür !
Gestern Abend habe ich das Teil mit einem 540g Dry Aged Ribeye Steak vom Heiko Brath eingeweiht.
Wegen dem Steak hätte ich nicht schon wieder nen Bericht gemacht.
Aber der Kohlekorb ist einfach Genial !
Ich kann nun die Kohle schön gleichmäßig auf dieser einen Hälfte verteilen.
Die Hitze dürfte gefühlt fast noch höher sein als bisher.
Perfekt um Steaks zu Grillen !
Genug gefaselt, nun die Bilder:
Geile Glut !
Göga`s Steak zuerst
Meins auch drauf.
Man beachte, dass der Steak Champ genau in dem Moment als ich auf den Auslöser gedrückt
habe geblinkt hat. Was für ein Zufall !
Das Steak war mal wieder richtig Klasse !
Und den Kohlekorb liebe ich schon jetzt !
Gruß Matthias
Vor kurzem habe ich bei ihm so nen Kohlekorb XXL für den 57er Weber gekauft.
Wobei ich ihn in diesem Grill eher kaum brauchen werde.
Aber für den 47er kann ich ihn richtig Gut brauchen.
Und zwar wenn ich Steaks grille.
Da kommt bei mir immer ein voller AZK auf die eine Seite und ne geformte Alutropfschale auf die andere.
Das Problem dabei ist halt die Kohle so aufzuschichten, dass sie auf dieser Hälfte bleibt und
nicht zu dicht an der Tropfschale ist weil sonst das Alu schmilzt.
Und weil ich Stefan immer wieder bat mir auch für den 47er so ein Teil zu machen
hat er es tatsächlich getan ! Vielen Dank dafür !
Gestern Abend habe ich das Teil mit einem 540g Dry Aged Ribeye Steak vom Heiko Brath eingeweiht.
Wegen dem Steak hätte ich nicht schon wieder nen Bericht gemacht.
Aber der Kohlekorb ist einfach Genial !
Ich kann nun die Kohle schön gleichmäßig auf dieser einen Hälfte verteilen.
Die Hitze dürfte gefühlt fast noch höher sein als bisher.
Perfekt um Steaks zu Grillen !
Genug gefaselt, nun die Bilder:
Geile Glut !
Göga`s Steak zuerst
Meins auch drauf.
Man beachte, dass der Steak Champ genau in dem Moment als ich auf den Auslöser gedrückt
habe geblinkt hat. Was für ein Zufall !
Das Steak war mal wieder richtig Klasse !
Und den Kohlekorb liebe ich schon jetzt !
Gruß Matthias
