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Erster Spargel 2017

HEISENBERG

Il Consigliere
BBQ Master
...è il mio primo olandese...
Schon paar Tage her aber zum Glück gibt's immer noch satt von dem herrlichen Zeuch's, was Du, ähnlich dem ollen Kürbis in "Varianten aus 1000 und Einer Nacht" auf den Tisch legen kannst!
Zum ertsn Spargel gehört nat eine Premiere-> keine Fertig-Hollandaise, die immer schön verführerisch auf jeder Spargel-Theke liegt, faul & gemütlich mit dazu gekauft, sondern mir die Peitsche gegeben und endlich selbst gemacht. Iss' aber noch verbesserungswürdig- auf dem kochend heißen Spargel trennte sich wieder die Butter von den anderen Bestandteilen, warscheinlich a weng zuviel Zitrone.... Aber trotzdem sauhammergeil geschmeckt das Sößle!!
Warum ich mir solchen Streß gebe?? Weil ich's kann!

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Diese nette Spargelfrau hat zwar nicht die mitlerweile berühmten Plastehandschuhe, war aber ansonsten richtig gut drauf!!

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...und schnell nach Hause damit!!!:go:

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die Schalen und Endstücke nicht wegschmeißen-> kochen & pürieren und schon hast Du 'nen leckeren Sud für Deine nächste Supp'!!!

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...und a bissi frisches Rhabarber-Kompott fällt auch nebenbei noch mit ab....wem'ma schon ma dabei san':thum1

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und SETZEN!!!

"Buon Appetito!!"

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Slàinte Freunde!
 
Zuletzt bearbeitet:
Lechz, nachdem ich gestern keinen Spargel gehabt hab, muss ich heut wohl wieder :bigg
 
...na dann ran an die Buletten....an den Spargel haha, wenn ich dran denke, dass mir iWann das Zeuch's in 'nem unbeherrschten Moment mal das liebe Leben kosten wird....haha, iss' aber auch zu verführerisch der Stuff!!!
 
...na dann ran an die Buletten....an den Spargel haha, wenn ich dran denke, dass mir iWann das Zeuch's in 'nem unbeherrschten Moment mal das liebe Leben kosten wird....haha, iss' aber auch zu verführerisch der Stuff!!!

A bissi Verlust hat man halt immer :rolleyes:

Ne damit macht "Mann" keinen Spaß... es sei denn man Schwäbischer Dummschwätzer ist :D .... Ich glaube Du hattest damals einfach eine Ladung erwischt, wo irgendetwas anderes nicht gestimmt hat. Hinterher immer etwas mit gut 40 Umdrehungen und Dir kann absolut nichts passieren... glaub mir... isch bin misch sischer :ficht:
 
Nee, Danke für die mentale Unterstützung und das Hoffnung machen, aber ich hab auf dies' lekkare Gefräß eine richtig fedde Allerschie - so richtig vom feinsten mit Atemnot, Flush und Danger of life!! Ich weiß nur in the meantime, wieviel ich davon essen kann, ohne dass es heftig wird- hab das auch nicht erst seit gestern, sondern seit ca. 10 Jahren...egal in welcher Zubereitungsform- gekocht, kurz geknuschberd, durchgegrillt, einzig beim kurz blanchierten Grünen kann ich a weng mehr zulangen...Was soll's - iWorann muß der Mensch sterben- da lieber den qualvollen Spargeltod als jahrelang an Maschinen als Apalliker im PVS zu stecken haha....
 
War mir klar, lieber Schwäbischer Dummschwätzer, dass Dir DAS wieder gefällt :bigg Du bist immer so leicht glücklich zu machen!:thum1
 

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