Tomatensuppe

[Steinbrecher]

Aus den Tomaten die wir im Sommer Zuviel hatten und Einfrieren.

Fleischtomaten

Johannisbeertomaten



David u. Goliath

Zwiebel andünsten
Kurz vor den Tomaten noch Knoblauch dazugeben


Tomatenhaut abziehen
Geht Super wenn sie leicht Angetaut sind.


Ab in den Topf und Köcheln lassen


Eierstich als Einlage


Kleine Fleischbällchen Herstellen


Durch die Flotte Lotte drehen
Das Entfernt die Kerne und Restliche Tomatenhaut


Suppe nach Belieben abschmecken und die Fleischbällchen mitkochen


Fertig
Ich gebe immer noch etwas Sahne dazu


Jetzt hätte ich nur noch ein Schönes Tellerbild machen müssen
dann hätte es auch so gut Ausgesehen wie es mir Schmeckt.

Siggi

 

[daBertl]

Geil
Das hab ich schon ewig nimmer gemacht. Wenn mich heit früh nicht die ganzen Gries- und Bratnockerlsuppen angesprungen hätten, würd ich das morgen früh machen. So vertag ich das auf die Hundesuppe für nächste Woche

 

[chili-sten]

Moin Siggi,

sehr schön