Entweder ich kann kein Deutsch mehr
, oder ich hab von dem zweiten "Sie" in der 3. Person Plural noch nie was gehört.
Wie also ist das zu erklären wenn ich es selber nicht versteh? Vielleicht hat ja einer von euch die rettende Idee
In tiefer Inbrunst über die Regeln meiner Muttersprache sinnierend, hab ich mich gestern mal an ein krankenhausgeröstetes Kalbsfilet von zarten 400 Grämmchen gemacht.
Dazu gabs Blumenkohlauflauf mit Broccolisauce. Sehr legga das ....
Da das Filetchen schon ein ordentliches Pfund war, hab ich es mal 3 Stündchen bei 58,9 Grad vorgewässert
Zur Einstimmung gabs frühlingliche Flüssigkeiten
Das Broccolisößle besteht aus einer normalen Bechamel
Logischerweise ist mir die dumme Nuss beim Raspeln wieder dreimal in die Soße gefallen
Kein Grädchen zuviel, butterweich wars
Danch hab ich dann den seit 1 Woche nach Ätschis Rezept gepökelten Spanferkelschinken gekocht. Nochmals herzlichen Dank an @Ätschi
Legga isser



Wie also ist das zu erklären wenn ich es selber nicht versteh? Vielleicht hat ja einer von euch die rettende Idee


In tiefer Inbrunst über die Regeln meiner Muttersprache sinnierend, hab ich mich gestern mal an ein krankenhausgeröstetes Kalbsfilet von zarten 400 Grämmchen gemacht.
Dazu gabs Blumenkohlauflauf mit Broccolisauce. Sehr legga das ....
Da das Filetchen schon ein ordentliches Pfund war, hab ich es mal 3 Stündchen bei 58,9 Grad vorgewässert

Zur Einstimmung gabs frühlingliche Flüssigkeiten




Das Broccolisößle besteht aus einer normalen Bechamel






Logischerweise ist mir die dumme Nuss beim Raspeln wieder dreimal in die Soße gefallen












Kein Grädchen zuviel, butterweich wars



Danch hab ich dann den seit 1 Woche nach Ätschis Rezept gepökelten Spanferkelschinken gekocht. Nochmals herzlichen Dank an @Ätschi




Legga isser


