Ofengebackener Schafskäse

[chili-sten]

Moin zusammen,

heute Mittag war uns nach einem Snack zumute.
Schnell zwei gusseiserne Pfännchen rausgeholt und los.



In die Pfännchen kommt etwas Olivenöl und dann werden Zwiebeln hinein gelegt.



Dazu Tomaten. Alles wird gesalzen und gepfeffert.



Jetzt Schafskäse vom Griechen des Vertrauens.
Dazu gibt es noch Oliven und Peperoni.
Jetzt nur noch mit Olivenöl beträufeln und bei 225 °C Umluft für 15 Minuten in den Backofen.









Schnell gemacht und sehr lecker.

 

[daBertl]

Ein sehr schöner Snack, der mir jetzt auch ganz gewaltig schmecken würd

 

[Bebbi]

mmmpffff yummi yummi

 

[Destroyer]

Hatte ich schon erwähnt, dass mir von den Fotos gerade der Magen knurrt

 

[Der P.]

Da Oliven nicht meins sind, hätte ich den gewonnen Platz mit Hackbällchen aufgefüllt.
Sonst sieht's verdammt lecker aus.