Männerkochen 2017 - Dezember Das letztes Mal.....

[Sir Kuddel]

....fand am letzten Montag das Männerkochen in 2017 statt. Auch dieses Mal gab es wieder eine tolle Menüzusammenstellung.

Es gab....

Vorspeise
Champignoncremesuppe


Amuse Gueele
Schweinefilet mit Rotweinlack auf Toasthäppchen (*)


Hauptgang
Gebratene Barbarieentenbrust auf Kürbispüree mit Käse überbackenen Kartöffelchen


Dessert
Lebkuchen Schicht-Dessert


Impressionen aus der Küche







Rezepte


(*) Das Rezept für den Rotweinlack folgt....!!!

Der Abend war ein gelungener Abschluß für unser Männerkochen 2017. Bis auf einen werden in 2018 alle weiter machen. Am 08.01.2018 geht es dann gleich weiter.

Danke für's Reinschauen.

Bis die Tage....

 

[Traekulgriller]

Sowas von Geil !!

Gruß Matthias

 

[Bebbi]

Echt total GENIAL

Ich verfolge Euer "Treiben" ja schon einige Jährchen ... ich habe das Gefühl, Ihr steigert Euch kontinuierlich. Um dieses Männerkochen beneide garantiert nich nur ich Dich. Klasse Veranstaltung ... gut man könnte dazu auch Bier ...

 

[chili-sten]

Moin Carsten,

da habt ihr wieder fein was angerichtet

 

[daBertl]

Wie immer ein sensationeller Vortrag, der einfach reinen Hunger nebst Gelüsten hervorruft

 

[Sir Kuddel]

Echt total GENIAL

Ich verfolge Euer "Treiben" ja schon einige Jährchen ... ich habe das Gefühl, Ihr steigert Euch kontinuierlich. Um dieses Männerkochen beneide garantiert nich nur ich Dich. Klasse Veranstaltung ... gut man könnte dazu auch Bier ...

Wie immer ein sensationeller Vortrag, der einfach reinen Hunger nebst Gelüsten hervorruft

Vielen Dank für die Lorbeeren. Es macht wirklich viel Spaß. Nicht umsonst bin ich da mittlerweile schon fast 9 Jahre dabei.
Der Wechsel zu unserem jetzigen Dozenten hat uns enorm geholfen und weiter gebracht.
Er ist vom Fach. Der Vorgänger war Lehrer und hat das als Hobby gemacht. War aber auch gut.
2018 geht es weiter.

Haut rein.

 

[HEISENBERG]

Waaaas für ein genialer Abend und was für herrliche Leckereien-> "Hunger nebst Gelüsten"...da kann ich dem Bertl nur beipflichten. Ihr habt Spaß und wirklich sehr geschmack-& stilvoll zubereitetes Essen- was will MANN mehr?!!
Macht einfach weiter so und Euch allen eine wunderschöne Vorweihnachtszeit!(von 4 möglichen, wie Freund Schwäbischer Dummschwätzer sagen würde!)