Moin zusammen,
Lammlachse vom MdV, die ersten Bohnen aus dem Garten und Kartoffeln aus dem Vorrat.
Die geernteten Bohnen.
Die Bohnen werden zusammen mit Bohnenkraut gegart.
Bacon wird in Butter ausgelassen.
Die Lammlachse wurden leicht mit Olivenöl eingerieben.
Zwei Minuten von jeder Seite unter wenden direkt angrillen.
Hier der Zweite.
Ein wenig indirekt ruhen.
Bohnen sind fertig.
Da die Lammlachse unterschiedlich dick waren, haben wir uns die jeweils geteilt.
Kandidat zwei.
Etwas später gab es dann noch ein Stück Pflaumenkuchen mit Sahne.
