Kartoffel

[Steinbrecher]

Gratin !
Als Beilage gab es Rostbraten.


Kartoffeln in dünne Scheiben Hobeln
Feuerfeste Form Einfetten und etwas Knoblauch auf den Boden.
Die Kartoffeln jetzt Einschichten mit Salz und Pfeffer würzen und mit Sahne angiessen
das die Kartoffeln noch leicht oben Herausschauen.
Jetzt in den BO bis die Kartoffeln fast Fertig sind.
Kurz Vorher haben wir den Käse Drübergestreut zum Gratinieren.



Die Beilage
wird jetzt in der Grillpfanne Zubereitet


und nach dem Braten Gewürzt


Gratin Fertig


Sösschen dazu



Lecker!!!

Dazu gab es einen Zweigelt aus dem Burgenland von meinem Lieblingswinzer.


Siggi

 

[Traekulgriller]

Klasse !

Gruß Matthias

 

[daBertl]

Sehr schön, ich schätze was Ähnliches gibts heut auch

 

[Sir Kuddel]

Sehr schönes Frühstück - her damit.....

 

[Bebbi]

Warum sehe ich das eigentlich jetzt erst

Nun dürfte es zu spät sein, um noch erfolgreich betteln zu können