Moin zusammen,
es musste mal wieder Huhn sein
Gestern auf dem Markt geholt
Am Gelenk eingeschnitten
Meine Frau nimmt ihre mit einer Currygewürzmischung und ich meine mit ein Gefügelgewürzmischung aus Weber's Grillbibel
Bei gut 200 Grad in die Kugel
Nach 20 Minuten
werden meine alle 15 Minuten gemoppt
Dazu habe ich noch ein Dinkel-Roggen-Wurzelbrot gebacken
Nach einer Stunde fertig
War mal wieder klasse
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