Moin zusammen,
heute bei der Wärme noch mal was leichtes
Ein paar Hühnerflügel vom Markt geholt und im Gelenk geteilt
Mit Brathähnchengewürz von Feinkost Albrecht gewürzt, war uns zu sehr salzlastig
Bei 220 Grad nach Deckelthermo indirekt für 40 Minuten in die Kugel
Und schon fertig
Dazu ein leckerer Salat mit Oliven und Schafskäse
Für mich noch ein paar Peperoni
Fladenbrot gab es auch noch
