Einfach nur Ribs

[chili-sten]

Moin zusammen,

meine Frau wollte heute gerne Ribs.
Nichts lieber als das



Ribs vom Markt



Mit dem Rib-Rub aus Webers Grillbibel gewürzt



Bei 200 Grad in die Kugel



Nach einer Stunde wird alle 15 Minuten gemoppt



Nach insgesamt zwei Stunden fertig



Mal ein wenig näher ran



Tellerbild



Anschnitt



Die Ribs ließen sich auch einfach auseinander reissen

Beilagen gab es keine

 

[Bebbi]

Überzeugt!

 

[daBertl]

Mist, Mist, Mist, wenn ich das sehe, muss ich raus.

Aber was zum Teufel soll ich auflegen?

 

[Sir Kuddel]

Mist, Mist, Mist, wenn ich das sehe, muss ich raus.

Aber was zum Teufel soll ich auflegen?

Fleisch zum Beispiel....


Oder hamse dat in MUC aus den Auslagen der MdV's verbannt. Gib's zu, MUC is(s)t nur noch vegan........

@chili-sten Guter Hinweis, muss dringend mal wieder ein paar Stränge in den El Fuego Porti werfen...

Deine sind Hammer

 

[daBertl]

Fleisch zum Beispiel....


Oder hamse dat in MUC aus den Auslagen der MdV's verbannt. Gib's zu, MUC is(s)t nur noch vegan........

Nö, aber seitdem ich permanent geschimpft krieg weil der Kühlschrank übervoll ist, habe ich jetzt Normalverdienerwochen ausgerufen. Und jetzt gibts eben das, was auf den Tisch kommt ...

 

[Steinbrecher]

Die wären jetzt die ideale Vorspeise
Bevor ich zum Mittagessen wieder das ganze Zeug essen muss
Das die einem hier auf einer Kreuzfahrt so Vorsetzen.

Siggi

 

[Blackmicha]

Beim CP Butcher Ribs zuschneiden lassen



Rub von Apfelbacher



BBQ Soße selbst gemacht



2 h im Grill




lekker

 

[daBertl]

Beim CP Butcher Ribs zuschneiden lassen



BBQ Soße selbst gemacht



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Rezept?
Süß oder eher scharf?
Ich zum Bleistift mag keine Süßen bin aber immer auf der Suche nach geilen Rezepten