Eigentlich ist ja die Caponata die Beilage, aber das Zeug ist so unfassbar gut, dass es immer auch als Hauptgang durchgeht.
In Sizilien ehrlicherweise zum ersten Mal probiert, und für nachgrillenswert befunden, weil begeistert. So auch der gestrige Besuch von meinem ersten Versuch.
Das Tellerbild ist diesmal zum Selberzusammenbauen. Wie auch gestern mit freier Auswahl













In Sizilien ehrlicherweise zum ersten Mal probiert, und für nachgrillenswert befunden, weil begeistert. So auch der gestrige Besuch von meinem ersten Versuch.
Das Tellerbild ist diesmal zum Selberzusammenbauen. Wie auch gestern mit freier Auswahl


























