A Laxi ...

[daBertl]

... hätt ich am Mittwoch mal eingelegt. Sowas mach ich ab und zu weil mir sowas ab und zu schmeckt

Das ganze ist frei nach Schubecks asiatisch gebeiztem Lachs. Je nach dem, was ich vergesse oder was ich meine dazutun zu müssen


So geht er dann drei Tage in den Kühlschrank. Zwei Tage auf der Hautseite und den dritten Tag darf er sich umdrehen. Die restlichen Tage seines kurzen Lebens darf er wieder auf der faulen Haut liegen

Medium 15291 anzeigenMedium 15292 anzeigenMedium 15293 anzeigenMedium 15294 anzeigenMedium 15295 anzeigenMedium 15296 anzeigenMedium 15297 anzeigenMedium 15298 anzeigenMedium 15299 anzeigenMedium 15300 anzeigen

 

[daBertl]

Medium 15301 anzeigenMedium 15302 anzeigenMedium 15303 anzeigenMedium 15304 anzeigenMedium 15305 anzeigenMedium 15306 anzeigenMedium 15307 anzeigenMedium 15308 anzeigen

 

[daBertl]

Heute morgen durfte er zum Frühstück raus. Zwar einen Tag zu spät, aber das macht ihm gar nix

Medium 15617 anzeigenMedium 15618 anzeigenMedium 15619 anzeigenMedium 15621 anzeigen
Dazu gabs ein kleines Wasabi Sößle

Medium 15622 anzeigen
Und eine Süß sauer Suppe zum Aufsaugen von dem ganzen Fett. So darf ein Frühstück sein

Medium 15620 anzeigen

 

[chili-sten]

Moin Bertl,

so ein Frühstück hätte ich auch gern gehabt

 

[Bebbi]

Nehm ich

 

[HEISENBERG]

sehr anregend und inspirierend

 

[Traekulgriller]

Klasse !

Und eine leichte, angenehme Schärfe von dem Habanero nehme ich an !

Gruß Matthias