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Aus den Tomaten die wir im Sommer Zuviel hatten und Einfrieren. Fleischtomaten Johannisbeertomaten David u. Goliath Zwiebel andünsten Kurz vor den Tomaten noch Knoblauch dazugeben Tomatenhaut abziehen Geht Super wenn sie leicht Angetaut sind. Ab in den Topf und Köcheln lassen...

Gratin ! Als Beilage gab es Rostbraten.:bigg Kartoffeln in dünne Scheiben Hobeln Feuerfeste Form Einfetten und etwas Knoblauch auf den Boden. Die Kartoffeln jetzt Einschichten mit Salz und Pfeffer würzen und mit Sahne angiessen das die Kartoffeln noch leicht oben Herausschauen. Jetzt in den...

Hallo Der Analplug vom schwäbischen Dummschwätzer Überlegt sich ein Handy zuzulegen. Kennt jemand von euch das Modell und hat Vielleicht schon Erfahrung damit. Siggi

Heute Mittag Brummelts vor der Haustür. :grueb: Was ist denn da Los? War leider zu Langsam deshalb nur 3 Schnappschüsse. Ond do saged se Älleweil uff dr Alb send se Hendrher. :santacla: HO-HO-HO Siggi

Beispielbilder Siggi

Eigentlich wollte ich ja Grillen Da es aber Geregnet hat haben wir uns für den BO Entschieden. War eigentlich der Nachtisch Rahmjoghurt mit Apfel Mandarine Honig und Eigenen Walnüssen. Der Hauptgang Etwas Knoblauch Kartoffeln Die Ribs Waren schon mal 1,5 Std bei 150 Grad im...

Der Winter:huschli: Da kann ich mal wieder die Schneefräse Ausfahren.:bigg Siggi

Ich habe gerade alte Bilder angeschaut und noch ein paar hübsche Spielzeuge Gefunden. Alles in der Klasse über 100 Tonnen Eigengewicht.:bigg Wenn du mit sowas Fährst kommt richtig Freude auf. Siggi

Einfach und Lecker. Etwas Butter auf"s Brot :bigg Schinken Senf ( Scharf ) Käse Ohne Zwiebel geht gar nix. :hap059: In den BO und zum Schluss noch Paprika Drauf. Und Jetzt??:grueb: :pros1:pros1 Siggi

Ich hab gerade noch ein paar Alte Bilder gefunden von einem LKW Treffen Leider bin ich etwas zu spät gekommen, da waren viele Teilnehmer schon wieder weg. Siggi

So wie ich es mag Zwiebeln Langsam Braten bis sie schön Braun und weich sind. Käse reiben. In diesem Fall eine Mischung aus Raclette und ichhabkeineahnungwiederheisst aber Lecker. Die Zwei einzelnen Stücke sind Taleggio.( Für mich :bigg ) Schweinehals anbraten. Spätzle und Käse in eine...

Selbst gekauft. Selbst in den BO Geschoben. Selbst Gefuttert. Das hab ich beim MdV schon ein paar mal gekauft,ist echt Lecker und Einfach zu machen wenn GöGa Spätschicht hat. Sind Eigentlich nur Hauchdünn Geschnittene Schnitzel und Käse im Wechsel Geschichtet Röstzwiebeln oben drauf und 1 Std...

Ein paar Bilder von unserem Garten. Siggi

Mal sehen ob das klappt. War der Hamburger letzte Woche. Ich habe das Bild wie es mir @daBertl Top beschrieben hat mit irfanview Verkleinert und dann hochgeladen. Nochmals Danke für die Hilfe. Gruß Siggi

Hallo Mein Name ist Siggi (Siegfried) Da ich hier schon einige Zeit mitlese hab ich beschlossen mich hier bei eurem Forum anzumelden um meinen Senf auch Dazugeben zu Können. Meine Grillgeräte sind ein Weber Gasgrill und ein Monolith. Meine Grillkünste sind eher Bescheiden aber man lernt ja nie...