Hallo und herzlich willkommen zu einer neuen Folge Leuchtberg-BBQ.
Heute gibt es bei mir super leckere Spicy-Leberkäs-Bacon-Balls aus meinem neuen El Fuego Portland XXL. Ein wirklich tolles Gericht, was eine ordentliche Portion Schärfe mit sich bringt. Da ich aber auch Gäste hatte, die überhaupt nicht gerne scharf essen, habe ich auch eine Variante dieses Gerichtes gemacht, die nicht so scharf war und auch für Kinder geeignet ist. Ich persönlich fand dieses Gericht wirklich sehr lecker. Die Schärfe der Chili`s war schon deutlich zu spüren, war jetzt aber auch nicht zu dominant. Die zweite Variante, gefüllt mit den Frühlingszwiebeln war auch wirklich sehr lecker und ist halt, was für jemanden, der nicht so gerne scharf isst.
Nun wünsche ich euch wieder viel Spaß mit meinem neuen Video.
Liebe Grüße euer Heiko von Leuchtberg-BBQ
Heute gibt es bei mir super leckere Spicy-Leberkäs-Bacon-Balls aus meinem neuen El Fuego Portland XXL. Ein wirklich tolles Gericht, was eine ordentliche Portion Schärfe mit sich bringt. Da ich aber auch Gäste hatte, die überhaupt nicht gerne scharf essen, habe ich auch eine Variante dieses Gerichtes gemacht, die nicht so scharf war und auch für Kinder geeignet ist. Ich persönlich fand dieses Gericht wirklich sehr lecker. Die Schärfe der Chili`s war schon deutlich zu spüren, war jetzt aber auch nicht zu dominant. Die zweite Variante, gefüllt mit den Frühlingszwiebeln war auch wirklich sehr lecker und ist halt, was für jemanden, der nicht so gerne scharf isst.
Nun wünsche ich euch wieder viel Spaß mit meinem neuen Video.
Liebe Grüße euer Heiko von Leuchtberg-BBQ
