Sorry Jungs, ich war die letzten zwei Wochen in SOA unterwegs, deswegen bin ich über Gastflachgrillen in Thailand zu nichts gekommen. Deswegen der Nachtrag zum Spargelwochenende..
Sollte man definitiv probiert haben bevor man sagt, das mag ich nicht
Ein schöner Ruccola

Mit rohem Spargel in dünne Scheiben geschnitten


Dazu ei paar Erdbeerchen

Und natürlich Feta

Des Ganze in einer schnieken Kernölmarinade, dann hat des a Gsicht

Eigentlich wollt ich zu so etwas fruchtigem etwas Bissiges wie Amardilloeggs machen, aber dann ist mir dieses fiese dry aged Gerät über den Weg gelaufen.
Auch wenns wieder mal nix zum Beissen war
, wars eine sensationelle Entscheidung




extra Bavaria non est vita, et si est vita, non est ita!
Sollte man definitiv probiert haben bevor man sagt, das mag ich nicht

Ein schöner Ruccola

Mit rohem Spargel in dünne Scheiben geschnitten


Dazu ei paar Erdbeerchen

Und natürlich Feta

Des Ganze in einer schnieken Kernölmarinade, dann hat des a Gsicht

Eigentlich wollt ich zu so etwas fruchtigem etwas Bissiges wie Amardilloeggs machen, aber dann ist mir dieses fiese dry aged Gerät über den Weg gelaufen.
Auch wenns wieder mal nix zum Beissen war





extra Bavaria non est vita, et si est vita, non est ita!