Moin zusammen,
heute gab es tolle Lammhaxen vom Salzwiesenlamm aus dem DO.
Angelehnt habe ich mich an dieses >> Rezept <<
Kleiner Überblick über die Zutaten.
Die schönen Lammhaxen.
Gemüse klein geschnitten. Was der Garten noch so hergab.
Der Einfachheit auf dem Wok-Brenner...