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Gestern hats mal wieder richtig Spaß gemacht
allerdings ist es schon faszinierend, sobald man das heutzutage mit einem Foto macht, fast alle Bilder unscharf sind. ich lass das jetzt einfach und verlege mich auf Handys. Die liefern die weitaus bessere Qualität. Ich weiß nicht, warum das früher...
... konnte auf Lillys Wunsch mal wieder nicht an sich halten.
Eigentlich wars für Lilly mit Anhang gedacht, dann überkam uns aber ein tatsächlch nur 39 Sekunden dauerndes Unwetter, das allerdings den Regen für einen ganzen Tag dabei hatte. Fernseher draußen im Arsch, Soundbar draußen...
Lilly wollte Lasagne. Nach 6 Stunden im Auto wollte ich hingegen nicht alles selber machen. Da dies äußerst erlesene Fertigzutaten sind, war das auch so mindestens sehr gut. Wenn Lilly zufrieden ist, bin ich es auch
kann man genauso auf dem Grill, im Smoker oder auf dem herd machen.
Ich habe. mich heute für Letzteres entschieden. War außerordentlich gut ud schreit nach oftmaliger Wiederholung.
Dazu ein herausragender gelbe Rübensalat mit Knoblauch.
One Pot Putenherzerl mit Reis.
Das neue Pfännchen ist eine SChau. Sogar Picanha kann man fehlerfrei mit dem Gadget machen.
Daneben gebs noch sonnengetrockneten Halsgrat. Auf Vorrat zum Einfrieren. So sind 2kg ins Eis gewandert.
Als Beilage wurden rote Rana gewählt, mit einem Topping aus Feta, Pistazienstreußel und...
Was eine Macht. Den Stuff sehe ich immer im Indernetz, aber dass das tatsächlch so gut schmeckt, wusste ich nicht.
So geil, dass ich sogar den sauren Rahm und die Zitrone vergessen habe, weil ich so gierig war.
Bei der Urlaubsvorbereitung ist mir doch tatächlch im Amazon bei Onlyfire, einer sehr brauchbaren Seite, ein Gyrosspieß über den Weg gelaufen.
Da der Kühlschrank noch voll mit Malamatina ist, wurde sofort der Plan einer Vergrillung gefasst.
Griechische Klassiker auf einem Tisch ...
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