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Es ist wieder Zeit für Pizza

chili-sten

Vielesser
BBQ Master
14_Pizza_fertig.jpg
Meine Frau hatte Appetit auf Pizza.
Also mache ich welche.


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186 g Weizenmehl Tipo 00 und 92 g Dinkelmehl 630
167 g Wasser, 7 g Fett, 8,3 g Salz, 0,36 g Hefe



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Wird dick belegt, also im Blech


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Tomatensauce und Gouda


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Thunfisch und Mozzarella


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Kochschinken


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Salami


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Und noch mal Gouda


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Sehr saftig, deshalb das Blech


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Pizza 2


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Tomatensauce, Thunfisch und Anchovis


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Mozzarella und Gouda


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Salami, Kochschinken und Gouda

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Gut war es

:beer
 

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